Con la intención de promover ese nuevo modelo de consumo e impulsar este tipo de proyectos, ha nacido la Red de Supermercados Cooperativos, una asociación de ámbito estatal creada por los supermercados cooperativos y participativos con el objetivo de unir fuerzas para impulsar nuestro modelo de distribución y consumo alimentario justo, sostenible y democrático.
14 supermercados apoyados por más de 50 proveedores de productos ecológicos y locales se ha encontrado para debatir sobre el futuro de la alimentación y su apuesta por el impulso de la producción y el consumo de base agroecológica.
Desde la Red ofrecen también acompañamiento en todo el proceso y ayuda técnica y en la dinamización de la cooperación entre miembros en todas las áreas corporativas.
La defensa de “otro modelo de producción y consumo apostando por la soberanía alimentaria” frente a las instituciones públicas es otra de sus misiones.
Puedes leer el artículo completo de El Salto sobre este tema en este enlace. Y si quieres más información: https://www.supermercadoscooperativos.com/
